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最近要跟姊妹聚餐,每次都煩惱要吃什麼
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以美食饗宴品嚐東方生活哲學
早年曾獲武俠小說大師金庸品嚐後,親自提筆金字招牌;香港美食家蔡瀾曾多次撰文推薦,並親自題字「甜到入心」,盛名家喻戶曉,名人絡繹不絕,更成為海內外人士世界到港旅遊必定拜訪的美食朝聖地標。
輕鬆放慢腳步享受片刻寧靜,細細聆聽享用美食後自然發出的詠嘆調。沒有過多華麗裝飾,用美食呈現簡樸優雅的自然風格,就是【糖朝】的生活哲學。
單人經典港式午餐
?足料鮮蝦雲吞湯麵?
顆顆肥美鮮蝦,以薄透麵皮細緻包覆,滑順細嫩的口感,伴著鮮味滑溜入喉,道地的港式工法,製作特有麵食,細緻的麵條、極富彈性的口感,味道鹹淡適中,對味得剛剛好!
?揚州炒飯?
名聞遐邇的一道廣式料理。飯粒顆顆晶瑩飽滿,炒蛋金黃軟嫩、叉燒鹹香夠味,口味清爽而不膩,看似稀鬆平常的一道料理,但越簡單的往往越顯其美味。
?椰香咖哩雞燴飯?
?港式燒臘三寶飯?
片切燒鴨、燒雞、叉燒三寶鋪蓋白飯上,涮上醬汁燒烤後的燒臘皮脆焦黃、肉質紮實汁多,咀嚼間口中盈滿港式燒臘的獨特醬香,回味無窮。
?足料荔灣艇仔粥?
?開胃小菜/季節時蔬?
?附餐:例湯/椰汁西米露/港式奶茶(3選1)
糖朝片皮鴨一鴨兩吃方案(台北限定)
招牌片皮鴨+美生菜鴨鬆/鴨粥/薑蔥炒鴨骨(第二種吃法3選1)餐廳折價
鴨皮焦黃香脆、鴨肉鮮嫩多汁,隨著穩重刀工切下的片皮鴨薄厚適中、肉汁飽滿,沾上醬汁,一口品嚐恰恰好的鮮甜感在嘴中縈繞,難得來糖朝,必然要品嚐招牌菜的迷人風味。
歲次辛末(1991年)
盛世糖朝創建於香港(跑馬地)
『糖朝』創辦初期以港式甜品出發,時至2000年,為了延續傳統與融合創新,更為了滿足顧客的需求,『糖朝』加入了粥、麵、點心及正宗港式料理等新元素,以真材實料的不凡手藝,烹飪極緻料理,成為聞名海內外最受華人歡迎的粵菜餐廳之一,在2006年更榮獲香港甜品第一的殊榮,因而得到亞洲各地饕客的肯定,同時也奠定了香港甜品霸主。
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